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Elvas

Varche revive outros tempos com a matança do porco

A Sociedade de Recreio de São Brás de Varche, em Elvas, organizou hoje, 3 de Fevereiro, uma matança do porco à moda antiga que culminou com um almoço convívio junto da população.

03 Fevereiro 2019

A Sociedade de Recreio de São Brás de Varche, em Elvas, organizou hoje, 3 de Fevereiro, uma matança do porco à moda antiga que culminou com um almoço convívio junto da população.

Entre inúmeros petiscos não faltaram febras grelhadas, serrabulho, sopas de cachola e outras iguarias relacionadas com os órgãos e as tripas do animal.

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Matança do Porco Varche