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Ameixas d’Elvas em destaque nos Percursos pelo Património

Iniciativa contou com a participação de dezenas de pessoas e contemplou uma passagem pela Fábrica das Ameixas de Elvas.

30 Abril 2017

Dezenas de pessoas participaram sábado, dia 29 de Abril, no primeiro Percursos pelo Património deste ano, que teve como tema “Técnicas e Produtores da Ameixa d’Elvas e outras frutas doces”, com um trajecto pelo Centro Histórico e tendo como orador Mário Cabeças.
A iniciativa teve o seu início no Posto de Turismo da Praça da República, onde foi dada uma explicação sobre a mesma, tendo depois partido para explorar o tema deste percurso, que contemplou uma passagem pela Fábrica das Ameixas de Elvas, na Rua Martim Mendes.
Os participantes tiveram oportunidade de ficar a conhecer um pouco melhor o processo de produção desta fruta e da sua confecção, que é uma das iguarias da gastronomia elvense, reconhecida a nível nacional e internacional.